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校党委书记郭长义检查指导食品安全工作
2025-09-01 18:20   后勤服务中心

9月1日,校党委书记郭长义深入西部生活区第四食堂、民族餐厅,以四不两直方式实地检查校园食品安全工作。

检查中,郭长义仔细查看各食堂生产加工区域环境卫生、设备设施运行状态、地面防滑保障措施及餐具容器洗消情况,详细询问了餐具洗消操作规范、加工设备安全管理等具体做法,现场抽取50余个餐盘、餐碗,逐一细致查验清洗消毒效果,确保各项防控措施落到实处。

郭长义对校园食品安全工作取得的成效给予充分肯定。他指出,此次机动抽查既是对学校食品安全管理效能的直接检验,也充分证明相关责任部门能始终坚持精细化管理,推动校园食品安全工作落地见效。他强调,食品安全是直接关乎师生身体健康的“民心工程”,相关部门要持续增强食品安全意识,切实压实岗位责任、细化操作流程,加强食品安全关键点防控管理。同时,要进一步加大资金投入力度,重点推进老旧设施更新,消除设备运行安全隐患,织密校园食品安全防护网,坚决确保师生“舌尖上的安全”。

撰稿:何佳 编辑:韩丹

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